陕西的名人轶事,风土人情,历史由来 陕西风土人情，名人，名胜古迹
古代地名中蕴涵的中华传统文化是我们巨大的财富，要了解中国古代地名中的内涵，需要一翻细心研究。大千世界，万象物类，无不有名。而养育一方物种和人的山水土地，亦各有其名。据资料介绍，殷墟出土的商代甲骨文中就有地名上千个。如此算来，我国见诸文字记录的地名历史迄今约有4000年了。一个古老地名，不啻是一本密码手册，打开查阅，久已湮没的历史文脉便会清晰“显影”，从中可以解读出当地的地理特征、历史文化、风土人情、民间传说，以及先人对美好生活的企盼心愿。
古人多以地理方位为地方命名，陕西的得名，据《国语》讲，西周初年，周王朝以陕原(今河南陕县境内)为界，划分召公和周公的封邑，陕原以东曰“陕东”，由召公管辖；陕原以西曰“陕西”，由周公管辖。“陕西”地名遂沿袭至今。而关中富平县，夏商时期地属雍州，西周时期则为京畿之地，春秋时期秦厉共公二十一年(公元前456年)始置县治，屈指算来已有2460多年的历史。富平古称频阳，就是缘于县治设在县境制高点频山以南。地名命名，也与古人的美好心愿相关。如西安古称“长安”，即寓有“长治久安”之意。至于“富平”，当是寓含富庶太平之意了。其实“富平”这一地名是“外来户”，史载，富平县治西汉时期在今宁夏回族自治区吴忠市西南，东汉时期迁至甘肃彭原界(今庆阳市西南)，西晋时期方自彭原界迁至今天富平县华朱乡怀阳城处，与当时的频阳县并存。东汉末年(包括三国时期)及西晋时期，乃是中国历史上著名的乱世。从富平县治的一迁再迁中，不难窥知当时非但民不聊生，甚至连“政”亦难安其所。有趣的是，这个“外来户”后来竟取代了“频阳”地名，沿用至今。个中奥秘，大概在于“富平”地名中所代表的人们的美好心愿了。
地名作为中华文化的衍生品，自是保留着中华历史文化的某些基因密码。如受“龙文化”影响，我国不少地名与“龙”有着不解之缘。小时侯，常去富平老城南郊的龙桥沟、卧龙村游玩，但对此地名的来历却懵懂不解。随着年龄的增长，才弄清这地名是来自一个神奇的传说故事：相传古代某天，突然石破天惊、电闪雷鸣，村人待外边平静下来，方敢出去观看，只见一条巨龙落于村南，原来是条病龙。枝枝杈杈状若鹿角的龙角低垂着，不断翕合的鳞甲显得暗淡无光，身上落满了黄豆大的绿头苍蝇。不过，一直伸出去三四里远的龙尾却高高翘起，扭摆之间，土翻泥浪，居然形成了一道深沟，可见龙虽有病，但其威势还是惊人的！村人善良，见此龙病困这里，便全村出动，将一担担一桶桶一盆盆清水浇淋在龙身上，使其恢复精神，焕发生气。得此救援，病龙吞云吐雾，随着一声霹雳巨响，那龙昂首探爪，腾空而去。从此，这里便被称为“卧龙村”，而把龙尾翘处呼为“龙翘沟 ”，后演变为同音异字的龙桥沟。传统文化中的神仙文化，也往往成为地方命名的缘由。位于富平频山(亦称明月山)与玉镜山之间的赵老峪，相传，元天顺年间(一说明英宗天顺年间)，有位赵姓得道僧人(据说是前宋宗室成员)在此隐居。此老精通医术，常以药济人。神奇的是，他出游或出诊，身边总是伴随着两只斑斓猛虎，或供其骑坐，或遣以送药。当地山民还时见此老和早已得道成仙的药王孙思邈在山顶上对弈清谈。此老圆寂后，其肉身尚存峪中。后人遂称此峪为赵老峪。当地至今还流传着此老的一首明月山偈：“明月清风如坐禅，休将意马走山川。此生不修空归去，再遇人身几万年。”赵老峪西邻的金粟山脚下，有一鸿雁村(也叫红眼村)，关于这一村名的来历，清代大学者、富平薛镇韩家村人李因笃有首题为《金粟遗踪》的诗可窥其端倪：“明月东遮金粟峰，青莲趺坐有遗踪。传闻六月垂甘露，伏剑空崖制毒龙。”作者在诗的序言中云：相传(观世音)大士降山下红眼村，为女，年十五六，不言。适巨蟒肆害，大士乘之至山上，遂坐化。结合当地民间传说，李诗的大意是，观世音大士曾降临于红眼村，化身为一名叫鸿雁的女孩。鸿雁长到十五六岁，村人还不曾见她开口讲话。这年，当地顺阳河畔有条巨蟒肆虐，搞得天旱无雨，庄稼绝收，百姓苦不堪言。鸿雁姑娘遂持剑力斗巨蟒，将其制服，乃乘巨蟒升空至金粟山顶，而坐化成为一方司雨之神。从此，金粟山一带风调雨顺，百姓感激，遂在金粟山顶为鸿雁姑娘建庙立祀，尊为鸿雁姑姑，至今香火不绝。当年鸿雁出生的村子，也就被称为鸿雁村了。
一些地名背后则与某一历史事件或历史人物息息相关。如富平贾村，据旧县志载，唐代著名诗人贾岛曾寄居村西的普照寺，且死后葬于斯地(据考证，贾岛遗骨乃葬于四川安岳县的安泉山)，此村遂叫贾村了；战国时期，在秦国帮助、护送下，多年流亡于外的晋国公子重耳(晋文公)返晋继位，曾经过富平与蒲城交界的临原村，为了纪念这位历尽坎坷、不坠其志的贤明公子，此村更名为到贤村。明洪武三年，在此设镇立集，这里遂称为到贤镇，并沿用至今。此类现象在关中其他地方亦不乏见，如户县地名中则隐藏着一段惊心动魄的历史。上古年间流传禅让制度，大禹死后，其子启利用禹的崇高威信，破坏了这一制度，将禹生前选定的接班人伯益赶走，自立为王。受封有扈(在今陕西户县)的有扈氏则认为这样做不合常规，对启不肯让贤的执政合法性表示异议。启为了压服人心，遂亲率大军灭了有扈氏，从而肇始了我国数千年“家天下”的历史(见陈樨常《中国上古史演义》)。此外，还有以当地大户姓氏命名的地名，以地方特产或地形特点命名地名等等。
古老地名，是先人留下的一笔重要文化资源，且见证了中华民族文明的发展历史。同时，打开地名密码，走进地名背后的故事，对了解地方历史，弘扬中华传统文化，丰富现代人的精神生活，乃至发掘当地的旅游资源，皆不无裨益。诚如联合国第六届地名标准化会议指出：“地名有重要的文化和历史意义，随意改变地名将造成继承文化和历史传统方面的损失。”1994年，湖北将荆州地区和沙市市合并，成立荆沙市，由于原有地名蕴含的丰富历史文化横遭割断，不得不在两年后恢复了“ 荆州”原名。至于出于急功近利，甚或迎合迷信而随意更改地名，则更不足为训。据媒体报道，有关方面正紧锣密鼓地制定中国地名的申遗方案，并得到了联合国科教文组织的积极回应与支持。而且，在有关部门和专家的有力推动下，中国地名文化遗产保护工程亦正式启动，斯举对增强政府及民众对古老地名这一文化遗产的保护意识，当会起到积极的推动作用。
西安的传说故事：
1、西安城民国时期被围城八个月，城中男女老少饿死一大半。冯玉祥带兵来救。后来西安人为了纪念冯玉祥，特在城墙上开一门，名为玉祥门。
在今日长安城墙西北处。此事，在陈忠实的《白鹿原》中有过描述。
2、朱雀大街曾是盛唐时期长安城的中轴线，宽一百五十余米。
顺着朱雀大街一直向南走，有个地名叫做明德门。此地虽说今日只是一个地方而已，然而明德门是长安城中轴线的主门，据说也曾是世界上最大的门。
3、盛唐时，长安城内有大小学习巷两巷。供西域之人学习汉文与经文。今日西安城墙内有一大片回族聚居区，便是以这大学习巷为中心，向四周发散。
而来源，则是一千三百多年前的西域人士在此地学习汉文之缘故。
4、阿倍仲麻吕的故事就不多说了。中日恢复建交之后，西安与奈良在两城各建一座纪念碑，为阿倍仲麻吕纪念碑。西安城的在东郊兴庆宫内。
5、盛唐时，京都直接从长安搬去了长安城的城市规划。然后将京都城一分为二。左边叫长安，右边叫做洛阳。后来由于长安这片地势比较低，常常积水。
慢慢的年久失修，这片也就荒废掉了。于是京都只留洛之名。而在日语中，上洛，去洛似乎也是去首都的意思。玩过织田信长的人应该都知道。
6、据说长安城的龙脉，南从秦岭发源，一直到今日中部偏北一个叫做龙首的地方。这便是西安城的龙脉。大前年西安地铁二号线贯通之时，西安城整整下了三个月的雨。几乎从未间断。
西安地铁二号线也是走南北中轴线，过龙首原。有人说，这场雨，是因为挖地铁挖断了龙脉的缘故。
7、有未统计过的数据显示，西安人分辨东南西北的能力明显比其他城市的人要高一点。原因无它，在这座城市里，路都是横平竖直。只要心中能想到钟楼的地方，就能分清楚东南西北。
9、西安城墙是可以环绕一圈的，这在中国还有城墙的大城市中，只有西安是这样。
10、西安的路名，除了类似于「解放路」、「红专路」或是「东大街」这种明显带有泊来意的名字外。
很多路名传了上千年是不足为奇的。像上文提到的学习巷，自是一例。除此之外，有个地方叫做端履门。是唐时期大臣上朝前，要在此地整理着装之地。
还有你所背诵过的「自言本是京城女，家在虾蚂陵下住。」你看这虾蚂陵，即是下马陵。意思是骑着马，到了此地，就要下来了。这事情，是源于汉武帝骑马至董仲舒墓前下马的缘故。
因为关中人本就将下（xia）念成（ha）。所以这虾蟆陵才有了（ha）（ma）（ling）之音。久而久之，就将这下马写成了虾。
而从董仲舒之时，算到今天，算算也两千年了。类似路名的传说，还有很多，几乎能写一本书出来。
11、小雁塔与地震的故事
曾经有一次地震，把小雁塔从中震开了一个口子。顶上震掉了两层，一直未修。于是你看今日的小雁塔，头上有个疤。脑袋掉了，碗大个疤。
西安的风俗习惯：
面条像裤带
歌谣:
三秦面条真不赖，擀厚切宽像裤带。面香筋道细（宽像裤带）又白，爽口耐饥燎的太。
解说
陕西关中地区自古盛产小麦，因此，自古以来关中地区人们以面食为主，一天到晚三顿饭，天天离不开面食，其中以面条和馒头为主。
一般在陕西关中地区农村，女孩子长大成人，首先不是会缝一件衣服、绣一朵花，而是会擀上满满的一案板的面条，这样以后女儿出嫁，才能得到婆家的赏识。
关中地区的面条就是个实在。其厚、宽、长超出人们的想象，其形状如同腰间所系的裤带。然而，您可别被它雄浑的外表所吓倒。
当您捧上一老碗正宗的陕西关中地区的面条，再调和上红彤彤的油泼辣椒、红褐色酱油、醋、雪白的盐、撒上绿莹莹的芫荽（即香菜）和葱花，上面再卧上金灿灿的荷包蛋。
那么，这碗面条简直就是艺术品了，让您不忍心下箸去破坏这美妙的面条了。
您看，端上来的这碗面条，红、白、绿、黄四色相间，寓意春、夏、秋、冬四季，美不胜收；闻起来，淡香扑鼻，连天上的神仙也会摇三摇；吃起来，入口软如糯米，嚼起来又筋如牛皮。
只要这一碗面条下了肚，准保您看到山珍海味以后，也绝对没有什么胃口了。
碗盆难分开
歌谣
老陕饭碗特别大，面条菜肴全盛下。一碗能把肚填饱，老碗会上把话拉。
解说
关中地区把饭碗不叫饭碗而叫老碗。由此可见，这个“老”字并不是代表了老碗的历史多么悠久，而是碗中“老大”的意思。其实老碗在饭碗当中，老碗绝对也是碗家族中当之无愧的“老大”。
说起这老碗，产地耀县（今铜川市耀州区），属于青花粗瓷。虽然，这老碗表面打眼一瞅有点愣头愣脑。
但是，骨子里却透着一种朴实和憨厚劲儿，这就像关中人的秉性一样。正宗的关中地区大老碗，碗深而圆，其容量起码有一般吃饭用的小碗七八个之多。
关中人吃饭无论是青壮年、老人、孩子还是妇女，一律都用老碗。用这样的碗绝对省事，一次就能盛够，绝对不会再来第二次。
关中人吃饭图得就是个热闹劲儿，他们喜欢一起扎堆儿吃饭，人们把这叫做“老碗会”。有时候，谁家的饭好吃，都会给别人家孩子毫不吝惜的盛上一碗。
比起那些关上大门，在自家里偷偷地享受的美食的南方人来说，关中人则显得豪爽和洒脱了几分。
当一群人三三两两地蹲在大门外，各个捧着自己的老碗，一边晒着暖洋洋的太阳，一边山南地北谝着闲传。
而今，生活好了起来，人们平时吃的副食也多了起来，所以人们的饭量也没有以前那么大了，饭碗也越来越小了。因此，陕西关中地区的老碗逐渐成为了历史。
手帕头上戴
歌谣
陕西农村老太太，花格帕帕头上戴。防晒防尘又防雨，洁手擦汗更风采。
解说
当您漫步在关中地区农村乡间的小道上，时不时地看到头顶手帕的老太太手拄着拐杖，迈着三寸金莲慢悠悠的踱步。头顶的手帕，成为关中地区老太太区别与其他地方老太太最显著的特征。
要说这老太太头顶手帕的历史可不是一天两天了，这是陕西关中地区由来以久的风俗。由于关中地区地处北方，这里日照强烈，干旱少雨，而且风沙天气较多。
所以农村妇女在辛勤劳作的时候，都要头顶着手帕。说起这一方小小的手帕的作用，那可是大发去了。
手帕既可以防止强烈的日光对皮肤的侵害，又能阻止尘土进入到头发，而且头发也不能被风吹乱。当在外劳作，没有随身携带毛巾的话，手帕又可以擦汗抹灰，实在既实惠有美观。
其实，老太太们带手帕也是和以前的生活联系起来，由于以前生活比较窘困，人们没有钱来买美丽的帽子。
所以便宜实惠的手帕，就成为勤劳朴实的农村妇女的必然选择。今天，当人们生活富裕起来以后，千奇百怪的帽子逐渐取代了手帕。手帕也成为古老的历史中一道风景。
房子半边盖
歌谣
乡间房子半边盖，省工省料省木材。遮风挡雨又耐寒，冬暖夏凉好运来。
解说
在关中地区农村处处可见半边盖的房子。俗称：揭北子。其实这是陕西关中地区独有的民居特色，这与陕西关中地区的风土人情是分不开的。
由于关中地区地处内陆，属于典型的大陆性干燥气候，因此关中一带天气干旱、风沙大，加之当地木材稀少。所以，人们根据当地的条件，就发明了半边盖的房子。
建造这样的房子，用的材料当然就地取材，用当地黄土和成泥，打成高40厘米、长50厘米、厚10厘米的泥胚，凉干以后用来砌墙，条件好的话烧制成青砖以后，关中地区把这叫做“糊葺”。
真有点“胡砌”的意思了。但是，这样的房子不仅节省了大量的木材和砖瓦，而且省下了人工。省工省材的半边房子绝对不是意味着粗制滥造的代名词。
其实，每一处房子都是主人多年的心血和汗水换来成果，同时，这也是以后子孙几代的庇护所。
由于房间的面积缩小了，因此保暖性和透气性相对较好，比起大瓦房来更显得冬暖夏凉。因此，经济而又实惠的半边房成为陕西关中地区农村的首选。
今天，在关中地区半边盖的房子已经成为历史，随着人们生活改善，当地的农民也住上了水泥钢筋的楼房。
姑娘不对外
歌谣
长安建都十几代，人杰地灵春常在。风调雨顺生活好，陕西姑娘不对外。
解说
陕西关中自古人杰地灵，土地广袤肥沃。因此生活在这片土地上的人们衣食无忧，所以长久以来养成的封闭意识，关中地区的保守在全国是出了名的。
关中地区对于自家姑娘的保守意识，那更是出了名的。自古就有关中地区姑娘不对外的传统。关中人绝对不让外人占着半点便宜的。
因此从严格意义上说，关中人自家的姑娘只限于在关中地区内部交流，而很少和外地人通婚。
关中地区的姑娘一般就比较传统和守旧。同时由于长安十八代帝王在此建都，所以天子脚下的臣民，就更显得牛气了一点，底气更足了一点。
再加之，平日辛勤地耕作足以温饱无忧，尽情享受老婆孩子热炕头的天伦之乐。因此，关中人更愿意在自我封闭的小圈子里面，享受着自由自在的生活，而不是为了事业，离开家乡而四处闯荡。
关中地区的姑娘由于生活在这样相对封闭的环境里。于是，结婚就是父母之命，媒妁之言。
一般都是靠着七大姑、八大姨的亲戚关系，四处打听，然后选择一个比较满意的人家将闺女嫁过去，这样也是作到知根知底了。
但是，那段历史已经是以前的老黄历了，在新时代的青年，更有他们自己的选择，已经打破旧婚姻的樊笼的年轻人。
积极地争取自我的自由幸福的婚姻，走出陕西，走向了世界，和外国人也谈婚论嫁了。
不坐椅蹲起来
歌谣
老陕脾气真古怪，有凳不坐蹲起来。问他为啥不坐着，他说这样很自在。
解说
陕西关中地区喜欢蹲（圪蹴）在凳子上吃饭、抽烟、聊天，在别人看起来很遭罪的事情，但是在关中人看来这是关中地区的享受。
在关中地区的农村，在闲暇时候，一般上年纪的老人都喜欢不穿袜子，光脚穿着布鞋，嘴里叼着一根哈烟袋，手里掐着收音机，蹲在凳子上，一边喝茶，一边抽烟。
在这样的氛围中，他们感觉到的是一份自在和欢畅，远远比那些正襟危坐、道貌岸然的人幸福的多。因此天性随意的关中人更愿意自在地蹲着，做一个快乐无忧的乡下人。
也不愿意很拘束的坐在凳子上，去享受阳春白雪的高雅生活。
也许关中人天生与黄土地的亲密地接触，使他们更愿意接近和亲近黄土地。
睡觉枕石块
歌谣
三秦大地庄稼汉，不爱软枕爱石块。冰凉坚实有奇效，醒脑提神金不换。
解说
关中人不喜欢柔软的枕头，而选择木制的枕头和石制的枕头。这是和关中人憨直的秉性分不开的。
在关中地区，当夏季酷热难耐的时候，庄稼汉晚上睡觉的时候，更愿意枕着一块砖头或者石头当作枕头，枕在上面而酣然高眠。
而且，关中人亲切地把它叫做：“金不换”，意思就是用金子也不换的宝贝，足以见得关中人对于这个头下石块和木块做的枕头，其依恋和痴迷的程度是何等真切了。
秦腔不唱吼起来
歌谣
民风淳朴性彪悍，秦腔花脸吼起来。台下观众心欢畅，不怕戏台要震翻。
解说
在十大怪中，最怪就是秦腔吼起来。秦腔产生于民间，生动的反映出人民的愿望、爱憎、痛苦和欢乐，反映他们的生活和斗争。
秦腔的很多剧目都是表现我国历史上反侵略战争、忠奸斗争、反压迫斗争等重大的或富有生活情趣的题材。
由于秦腔音乐反映了陕甘人民耿直爽朗、慷慨好义的性格，和淳朴敦厚、勤劳勇敢的民风。因此秦腔有着深厚的根基。
在陕西关中地区的农村，每逢过年过节的时候，对于辛勤劳作一年的人们来说，最大的享受就是听一场秦腔。
如果有老人在过大寿时候，儿孙们要是能请上一个戏班子，美美地唱上那么一回，那可是莫大的荣耀了，这可得让十里八村乡亲起码能唠叨好几个月。
秦腔并不是阳春白雪，而是下里巴人都可以亲近的艺术，当人们辛勤劳作，高兴的时候，可以放开嗓子吼上一段，高亢的吼声激荡长空，回荡四野，让人心中豪迈之极。
如果在悲伤的时候，悲愤地吼一段秦腔，苍凉悲戚，低沉婉转，山川为之动颜，草木为之悲戚。
秦腔就像一根脐带，一头连接着秦人的未来，一头连接着秦人的过去，为生活在这片黄土地的人们，提供着思想的乳汁。
秦腔的唱腔、道白、板路、脸谱、身段、角色门类自成体系。秦腔也称“乱弹”,唱腔音色高亢激昂，要求用真嗓音演唱，所以保持了原始豪放的特点。
秦腔演出地点最好是选在露天的场所，那样才能有秦腔的味道，更体味到秦腔的精髓。正是因为秦腔具有独特的艺术风格，所以吸引着这片土地上的人民。
秦腔的唱腔，用宽音大嗓，直起直落，给人以高亢激越、粗犷朴实之感。看秦腔时候，尤其看到秦腔中的“黑头”吼声地动山摇的时候，你才会此刻真正认识到秦腔的豪放，这也是关中人的血性。
如果婉约秀丽的江南，那里是永远不会发出这样雄浑的声音。即使是在仅仅秦岭相隔的陕南地区，民间戏曲的唱腔曲调都柔美婉转得多。
在那片方圆天地，台下一声声地叫好，更激起了台上演员的表演欲望，尤其是演员的水平得到观众的一致认定，观众就会自发在台下鸣鞭放炮，给演员批上红绸缎。
这可是对演员最高的褒奖了，于是在这样热烈的气氛中，一个接着一个的高潮连续不断……
新中国成立后，秦腔除以本剧种长期演奏用的乐器为基础外，还吸收了其它一些民族乐器和西洋乐器，以丰富其音乐的表现力。
秦腔角色分老生、须生、小生、幼生、老旦、正旦、小旦、花旦、武旦、媒旦、大净、毛净、丑等十三门。秦腔的表演朴实、粗犷、细腻、深刻，以情动人，富有夸张性。
在脸谱（如秦始皇的金色正三块瓦花脸、带一字须）、身段（如趟马、拉架子、担柴担、水担等）、化妆（如改包头为梳水头）、特技（吐火、吹火、踩跷），以及语言声韵（秦腔是十四韵，内有入声）等方面，都有自己独特的风格。
记得在我儿时记忆深处，最让我迷恋的就是丑角，演者将一盏油灯点着，置于头顶，耍各种动作。秦腔《三进士》的丑角常天保因赌博被其妻处罚顶灯。
常天保头顶油灯，跪地、行走、仰卧、钻椅、钻桌、上桌等，均很自如，并能使油灯不掉、不洒、不灭。这全凭演员脖颈的平衡技巧。
秦腔丑角演员刘省三、晋福长和汉调桄桄演员王半截、赵安学及汉调二黄演员蔡安今等，均擅长此技。王半截还能自己将头顶之灯吹灭。
秦腔也是多个剧种的鼻祖。秦腔可分为东西两路，西路入川成为梆子；东路在山西为晋剧，在河南为豫剧，在河北成为梆子，所以说秦腔可以算是京剧、豫剧、晋剧、河北梆子这些剧目的鼻祖。
秦腔所演的剧目多是取才于“列国”、“三国”、“杨家将”、“说岳”等说部中的英雄传奇或悲剧故事，也有神话、民间故事和各种公案戏，剧目超过1万本。
剧目之丰富，居我国三百多剧种之首，因时代久远，佚散颇多，据统计，截至2013年仅存约4700多个，而且，这些剧目还正以惊人的速度继续流失。
时代在飞速发展，而今的“十大怪”有的早已消失，而流传下来的也逐渐减少。但这仍是陕西关中地区的传统风俗，承载着关中地区的历史文化。
参考资料来源：百度百科-西安
参考资料来源：百度百科-陕西十大怪
陕西风俗：
大陕西风俗习惯 面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。陕西十大怪其实是一种独特的生活。 俗话说，“百里不同风，十里不同俗。”在陕西这块黄土地上，由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，陕西人（关中人）在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇，经过汇集称之为“陕西十大怪”（即“关中十大怪”）：面条像腰带、锅盔像锅益、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来等。 以下是详细 一、面条像腰带 “扯面宽得像裤带”。扯面也叫冰冰（读biang－－biang，现代汉语字典上没有这个字）面，正宗的关中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。正宗的冰冰面，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8 两、1斤也是轻轻松松的。 关中人吃面，喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。这种面煮熟以后，捞在碗里，无论是浇臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。既可口又耐饥。人们脖子一伸一缩，呼噜噜吞进肚里，吃饱吃胀，饱嗝一打，顿时浑身上下都是力气，拉架子车、上山扛石头，五六个小时不吃不喝也不觉得饿。 二、锅盔像锅盖 相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成饼。现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。 做锅盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不动，要借用木杠来压揉，然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。这样，烙成的锅盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不会变味。锅盔要数“乾州（今乾县）锅盔”好。 三、辣子是道菜 至于说辣子，一般人都以为是湖南人、四川人能吃辣椒。其实四川人只是把辣子当成一种调料，而在陕西“没泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。就连西安城里家家户户前也是挂满一串串喜人的红辣椒。 “油泼辣子”看着红、闻着香、吃着辣，既能用来调面，又能夹馍吃。人们常说“油泼辣子冰冰面吃着燎（好）乍咧！” 四、泡馍大碗卖 “牛羊肉泡馍大碗卖”可称上是“陕西第一泡”、“西安第一碗”。到西安不吃牛羊肉泡馍似乎是白来一趟。而牛羊肉泡馍要数回民食品了。 关中人吃饭讲究实惠，肉是大块的肉，馍是硬梆梆的死面托托馍，碗是能盛6两8两的大老碗。刚端上来的羊肉泡馍很烫，呼呼地直冒热气，吃时用筷子从贴碗的四周往嘴边拨，边拨边吃。 羊肉泡的作法主要分煮肉、烙馍、熬汤、掰馍和煮馍。肉要煮得又酥又烂。馍要烙得又硬又黄，还要遇水不化、百煮不烂。汤用牛羊肉骨髓熬成。馍要掰得越碎越匀越好，然后将馍、肉、粉丝、葱、盐、味精等调料加入，在炒瓢内旺火爆煮。 由于烹煮的方法不同，羊肉泡馍为煮馍和小炒。加汤的多少不同，分为干泡（汤少）和水围城（汤多），吃得自有分寸。这种泡馍有干有汤，又热又香，很叫人开胃口。所以泡馍馆，便选用一种耀州（耀县）产的大瓷碗来装盛泡馍。 五、碗盆难分开 陕西人（老陕）吃饭，喜欢用一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗，当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大，所以往往碗盆难分。 在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗（一碗汤饭外加两块馍足有六七两），蹲在一起，津津有味地边吃饭边啦着话，这就是有名的“老碗会”。 在农村，人们劳动强度大，干活出力多，吃饭也多，所以出门用老碗盛一下就够了，不用再回家去盛饭，省了不少麻烦。 六、帕帕头上戴 以前在反映陕西人生活的“西部片”中，经常看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都戴着（顶着）一块黑色或白色的帕帕（手帕）。你如有幸到关中农村，这里的形，和你在电影里看到的一模一样的。 原来陕西地区盛产棉花，当地人习惯把用棉花织成的手帕戴在头上，它既可防尘防雨防晒，还可以擦汁擦手和用来包东西，真可谓既经济又实惠方便。 七、房子半边盖 无论是在西安城还是陕西农村，都随处可见“一边盖”的房子。何为一边盖？一般的房子房顶为人字形，可是陕西的房子却是人字的一撇。据说因为陕西干早少雨，所以这一边盖的房子能让珍跺的雨水全部流到自家的田地里，正所谓“肥水不流外人田”。 又因，在近百年来陕西农业发展缓慢，人口却迅猛增加。农村中原来聚居生活的家庭，因土地面积有限，而人口众多，住宅紧张，于是便形成了房子“半边盖”的历史。 八、姑娘不对外 据说关中地区土地肥沃，所以极少有人为生存而奔波于他乡异地。因而有“老不出关（潼关），少不下川（四川）”的谚语，久而久之，不仅男人们不外出远行，就连姑娘们也不远嫁他乡。 九、不坐蹲起来 由于关中的男子们一日三餐都要蹲要一起开“老碗会”，贿一蹲就是一个多小时加之人们冬天喜欢蹲在背风向阳的地方“晒暖暖”或者“丢方”、下棋。于是，关中人就养成了“蹲”的习惯。外地人说这是“板凳不坐蹲起来”。实际上是人们劳累后歇息的一种习惯。 十、唱戏吼起来 唱戏，指秦腔。其特点是高昂激越、强烈急促。尤其是花脸的演唱，更是扯开嗓子大声吼，当地人称之为“挣破头”，外地人开玩笑：“唱秦腔，一是舞台要结实，以免震垮了；二是演员身体要好，以免累病了；三是观众胆子要大，以免吓坏了”。 吼戏者，脸红脖子粗，吼得“走火入魔”，但只要观众叫声“好”，这吼戏者的高兴程度不亚于获得什么大奖，人们认为，这才是真正的秦腔，听起来“过瘾”、“解馋”、“燎得太（好极了）”。
陕西地名历史由来：
陕西：这一称呼最早出现在西周初年。据《国语》载，西周初年，周王朝以“陕原”（今河南陕县境内）为界。陕原以东曰“陕东”，由召公管辖；陕原以西曰“陕西”，由周公管辖。
秦：陕西省的简称，因陕西在战国时期为秦国地而得名。
三秦：秦朝灭亡后，项羽把泰国之地分封给三个降将。封章邯为雍王，统治咸阳以西及甘肃东部，都废丘（今兴平市内）；封司马欣为塞王，统治咸阳以东，都栋阳（今临撞县北）；封董翳为翟王，统治上郡（今陕北地区），都高奴（今延安市东北）。故陕西又称“三秦”。
关中：因位居众关之中而得名。胡三省注《资治通鉴》曰；“西有陇关，东有函谷关，南有武关，北有临晋关，西南有散关。”
西安：元代时称奉元路。明洪武二年（公元1369年），朝廷改奉元路为西安府。这是“西安”这一名称首次在历史上的出现。
临潼：因县城东有临水、西有潼水而得名。
华阴：因在华山的北面，山北为阴，故名。
韩城：是东周春秋时韩国故地。因市西有韩原，周代为韩侯国，有古韩城，故名。
咸阳：据《元和郡县志》解释；山南曰阳，水北也称阳，而咸阳正是地处九骢山之南，渭河之北，山水俱阳，故名咸阳。
兴平：西周时称犬丘，唐肃宗至德二年（公元757年），这里驻扎了兴平军，因以县名。
礼泉：秦为谷口邑，汉为谷口县。据《太平寰宇记》载；在今县东三十里处，汉宣帝时建置了一座宫殿，在宫殿旁边有一股泉水涌出，其味如醴，因此称醴泉宫。隋时又因宫名县。解放后，因醴字生僻，改名礼泉。
乾县；据《雍大记》解释，乾州因其地位于长安西北隅，西北为乾，故名乾州。即今乾县的来历。
彬县：古为豳地，取名于“公刘居豳”。豳为山名。唐代因豳、幽二字易混，改豳为邠。解放后，国务院又改邠为彬，遂为彬县。
扶风：汉置美阳县，属右扶风。“扶风”为官名，意为辅助京师，推行风化。唐贞观八年（公元634年）改名扶风县，以汉朝的官名作了县名。
凤翔：先秦时为秦都。周人有祖先原居彬县一带，后迁居于今歧山、凤翔一带。传说很多凤凰飞至岐山顶上栖居，被看作是周要兴盛的预兆。唐至德二年（公元757年）改名为凤翔县。
岐山：汉代属雍、美阳两县地。隋开皇十六年（公元596年）改名歧山县。据《说文解字》解释：“歧，周太王所封，字或作岐，因此以名之也。”
宝鸡：秦代困县境有陈仓山，设陈仓县。《旧唐书》载：“至德二年（公元757年）改陈仓为宝鸡，以昔有陈仓山宝鸡鸣之瑞，故名之。”
长安：原为秦代乡名，汉高祖刘邦五年（公元前202年）定都于此，置长安县，为京兆尹治。现长安县实为古时长安的南郊。
户县：西汉时置鄠县。《史记，夏本纪》注释：“鄠县本夏之扈国也。”解放后，雩简化为户，称户县。
周至：《长安志》载：“山曲曰盩，水曲曰厔，因以名之。”1949年后，改盩厔县为周至县。
蓝田：秦献公六年（公元379年）置县。《三秦记》曰：“县出美玉，故名。”
丹凤：因境内有丹江和凤冠山，故名。
三原：据《长安志》载：“以其地南有丰原，西有孟侯原，北有白鹿原，是为三原。”
耀县：原名耀州。《陕西通志》载：州东十五里有鉴山，年丰山中有光耀如鉴，州以是名。”1913年（民国二年）废州改县，成为耀县。
黄陵：因城北桥山有轩辕黄帝陵墓而得名。
延安：北魏时，置沃野县。隋大业三年（公元607年），另设肤施县及延安郡治。1932年9月，中国工农红军撤销肤施县，改为延安县。
宜川：原名义川，因义川河而得名。宋太平兴国元年（公元976年），因避太宗赵光义名讳，改称宜川。
米脂：因境内有米脂水，“沃壤宜粟，米汁如脂”而得名。
榆林：明初于榆林庄修筑榆林堡，故名。另一说法，城池靠近榆林河，北有榆林山，多植榆树，故名。
横山；因横山山脉绵亘县境，宋代又曾于此修筑横山寨而得名。
佳县：原名葭县。《关中胜迹图志》载：“以州临葭芦川也”，“岸多葭芦（古代苇子初生叫葭，没出穗的叫芦，长成后叫苇），故名。1964年，因葭字生僻难认，改为佳县。
神木：据《关中胜迹图》载：“县西十五里杨家城内有神松三株，枝柯相连，故曰神木。”元至元六年（公元1269年）称神木县。
府谷：因县内有一条谷而得名。
留坝：因境内紫柏山相传为西汉时张良辟谷（绝食五谷，静居服病，行气修身）之所，张良被封为留侯，故把这里的平坝叫留坝。清乾隆四十年（公元1775年）设留坝厅。1913年改为留坝县。
汉中：战国时期，楚国据有汉水中游，设郡，名汉中。另据《汉中府志》载：“郡临汉水之阳，南面汉山，故名。”
勉县：原名沔县。因汉水至此为沔水，故名。1964年因沔字生僻难认，改为勉县。
陕西名人：
黄帝起源于姬水，炎帝在宝鸡一带
（颛顼，黄帝之孙；帝喾，黄帝的曾孙；禹是黄帝的玄孙）；
周武王、文王---周建都于镐京（今西安）；
褒姒----历史上第一个美女；
（秦都咸阳）
白 起 战国后期军事家。又称公孙起。眉（今陕西眉县东）人；
蒙恬 秦大将；
（西汉都西安）
苏武 西汉义士；
班彪、班固、班超、班昭--西汉大将之家；
张骞 西汉外交家；
霍去病 西汉大将；
孙思邈，药王，华原(今陕西耀县)人；
寇 准 北宋政治家。华州下（今陕西渭南东北）人；
窦 融、窦 固 东汉初大臣。扶风平陵（今陕西咸阳西北）人；
司马迁 历史学家，陕西韩城人
（唐都西安）
李靖 唐初军事家。雍州三原（今陕西三原县东北）人；
郭子仪 唐代大将，华州郑县(今陕西华县)人；
阎立本 唐代画家。雍州万年（今陕西临潼）人；
王昌龄 唐著名诗人，京兆长安（今陕西西安）人。
韦应物 唐著名诗人，长安（今陕西西安）人；
白居易 唐著名诗人，长安（今陕西西安）人；
白行简 唐著名诗人，华州下陕西渭南东北人，白居易之弟；
杜 牧 唐著名诗人，京兆万年（今陕西西安）人；
颜真卿 唐著名书法家，京兆万年(今陕西西安)人
王 竣 陕西蒲城人 国民党陆军中将 1941年与日军作战殉职
梁希贤 陕西铜川人 国民党陆军少将 1941年与日军作战殉职
庞泰峰 陕西西安人 国民党陆军少将 1937年与日军作战负伤自杀
吴国樟 陕西延安人 国民党陆军少将 1937年与日军在浙江湖州
激战三日,作战殉职
张少舫 陕西咸阳人 国民党陆军少将 1943年在山东与日军作战
多处负伤,殉职
柳青 现当代著名小说家，代表作《创业史》等；
雷抒雁 陕西泾阳县。当代著名诗人，代表作〈小草在歌唱〉等；
贾平凹 陕西丹凤人。当代著名小说家，代表作
《商州散记》《小月前本》《腊月·正月》《浮躁》《废都》等；
路遥 陕西清涧人。当代著名小说家，代表作有〈平凡的世界〉〈人生〉等；
陈忠实 西安人。当代著名小说家，代表作有〈白鹿塬〉等；
李自成 米脂人
王嘉胤 陕北人
张献忠 陕北人
吕布 陕北绥德人
貂蝉 陕北米脂人
张艺谋 陕西西安人。中国当代著名电影人。主要代表作有〈一个和八个〉
〈红高粱〉〈英雄〉〈活着〉〈老井〉〈秋菊打官司〉
〈一个都不能少〉等；
顾长卫 导演《孔雀》
黄建新 陕西西安。中国当代著名电影导演。主要代表作有
《错位》《黑炮事件》《背靠背，脸对脸》《站直喽，别趴下》
《红灯停，绿灯行》《谁说我不在乎》《说出你的秘密》等；
赵季平 生于甘肃平凉。后西安人。当代著名电影音乐家，与张艺谋多次合作；
刘文西 籍贯浙江，后西安人。当代著名画家；
李若冰 陕西泾阳人。当代著名画家；
郭达 当代著名演员；
李琦 当代著名演员；
张延 当代演员
苗圃 当代演员
郑均、张楚、许巍 中国当代摇滚乐坛中坚力量；
张朝阳 陕西省西安市，毕业于西安中学。搜狐老大。
荣海 陕西西安，海星集团老大
吴一坚 陕西西安，1960年12月吴一坚生于西安，曾在解放军东海舰队服役，先后就读于西安理工大学及华中师范大学，经济管理硕士、经济师。
从百度上查不就知道了
你是否需要了解？
请问百家讲坛中那些教授讲解的名人轶事都是从哪里积累来的呢?
前者以通俗语言演绎“正史”，是“正史”的普及版，如《三国演义》《隋唐演义》等；而后者则多为随笔札记，有话则长，无话则短，宫廷秘闻、朝廷掌故、官场内幕、名人轶事、三教九流，风土人情等，包括很多被宏大叙事忽略或语焉不详的历史细节。尤其是当朝人记当朝事的笔记小说，或耳闻目睹，或道听途说...
中国古代四大才子是哪四个?
一般说到四大才子，我们都会想到“江南四大才子”——唐伯虎、祝枝山、文征明、徐祯卿。但其实他们只是明朝的才子，在古代历史中还有很多的才子，下面介绍一下初唐的四大才子——王勃、杨炯、卢照邻、骆宾王。一、王勃 王勃，字子安，绛州龙门（今山西河津）人，王绩的侄孙。出生于公元649年 。他六岁的时候...
名人轶事怎么造句
宗教生活、名人轶事、寓言神话和民间传说、历史故事等。8、 他骑上自行车,带着干粮,到潍河两岸的村镇走访年长者,探寻峡山潍水地带的神话传说、风土民情、名人轶事、人文典故、方言谚语。9、 许多地方名小吃,具有鲜明的地方特色,有的与当地的风土人情习俗、历史典故、名人轶事、历史事件相联系。
徐霞客故事有哪些
徐霞客从小耳濡目染，也对枯燥乏味的八股文章厌恶起来，每日只是把父亲的藏书偷偷带到私塾去读。那些地理游记、名人轶事、风土趣闻，对他的吸引力是如此之大。以至有时读着读着，竟忘记身在课堂，情不自禁地笑出声来，因此常遭先生训斥，还把他的“劣迹”报告给他的父亲，要他严加管束。谁知，父亲...
在交谈中,什么样的话题比较适宜选择?
(3) 轻松的主题。轻松的话题让人感到愉快、有趣，不会引起疲劳或厌烦。这类话题包括文艺演出、流行趋势、时尚、美容、体育比赛、电影、电视、旅游、名胜古迹、风土人情、名人轶事、烹饪和小吃等。这类话题适用于非正式交谈，允许自由表达观点。(4) 流行的主题。流行的主题是指当前正在热议或关注的事物。
土地神的传说【民间故事】
教张秀才琴棋书画,诗词歌赋,天文历法,数学物理,历史地理,礼仪道德,国法家规,洗衣做饭。常给张秀才讲今古奇观,名人轶事,社交知识,流教,民间故事,各地的风土人情。李篾匠对张秀才说:"单是读书破万卷,不定下笔如有神,如是见多识广,肯定下笔如有神。"并枪教张秀才些武术,让他能强身健体。李篾匠对张秀才说:"我...
风土人情造句用风土人情造句
感激这片汉土给我的所有。49、六丈多宽的街道车来人往,真是车水马龙的,这回陈啸也不虚买什么的纯粹是参观这儿的风土人情,一路上采购些生后用品讲讲价的,很快便把生活所需的用品。50、许多地方名小吃,具有鲜明的地方特色,有的与当地的风土人情习俗、历史典故、名人轶事、历史事件相联系。
介绍一位名人 大约70字啦~\\(≥▽≤)\/~啦啦啦!!! 普通一点!!!
为了进一步研究儒家的学说，司马迁虚心地向当地的儒生们请教。他还到秦汉之际风云人物的故里，对楚汉相争的战场进行实地考察，从而收集了大量史料。公元前111年，司马迁被派往西南少数民族地区对边民进行安抚，他借机深入调查各的经济、政治、社会生活和风土人情。 在公元前104年，司马迁开始着手编纂《史记...
奇闻轶事还是奇闻异事 哪个是正确的
28、他接下去讲了几件有关自己过去的令人震惊的轶事.29、历史名人轶事汇编,实际上是汇集正史之外各类野史笔记、稗乘杂史中有关历史人物事迹的著作物。30、他因精通人情世故及善于讲有趣的轶事而被人仰慕.31、奇怪,是不是?这是她们俩人在说悄悄话谈论奇闻轶事时的典型语调。32、世间奇闻轶事往往传来传去、众口烁...
...的各国详细一点地图,和各国的名人轶事,风土人情。
赵国257年时候 刚刚经历 长平之战 被坑杀40多万士兵，元气大伤，前259-257年秦昭王攻打邯郸，这个时候战国四公子信陵君 魏无忌 救援赵国，这就是历史上很有名的信陵君窃符救赵。前255年，九鼎迁秦，当时秦昭王的哥哥就是举鼎死的，可惜九鼎到秦后被熔了，可惜啊，这个九鼎有个很有名的故事就是...